Рис,водоросли Нори,Имбирь,Васаби

Вы знаете, какой рис популярен в Китае, Японии или в Таиланде? Интересные факты из истории, традиции и обычаи, а также подробные рецепты и секреты приготовления настоящих блюд азиатской кухн. … Маринованный имбирь (гари) подают к суши, чтобы «освободить» вкусовые рецепторы между различными видами суши. Кинза. Кинза – трава, которую используют во всех уголках Азии. … Нори — это самые популярные красные морские водоросли в Японии. Их тонкие сушеные листья часто используют для суши.