Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Преимущественно состоит из острого перца чили и ферментированных соевых бобов.
ферментированная паста из соевых бобов (перец чили, соль, вода, соевые бобы, пшеничная мука) 38%, вода, рапсовое масло, сахар, чеснок, соль, лук-шалот, рисовый уксус (вода, рис), усилители вкуса и аромата (5-инозинат натрия 2-замещенный, 5-гуанилат натрия 2-замещенный), загуститель модифицированный кукурузный крахмал, консервант сорбат калия.
Отзывы
Отзывов пока нет.